Alb-Gold – Ce sont André, Irmgard et Oliver Freidler. L'équipe de rêve de Trochtelfingen est l'interlocuteur numéro un en Allemagne en matière de délicieuses pâtes d'excellente qualité. Les spaetzle et les nouilles sont sa passion, vous pouvez certainement y goûter !
Les Freidler en sont désormais à leur troisième génération et assurent déjà des représentants souabes sur le rayon des pâtes. Les Souabes ont commencé à produire des pâtes en 1977 et sont depuis devenus l'un des plus importants fabricants de pâtes en Allemagne. Et cela ne surprend vraiment personne : les Freidler connaissent quelque chose de leur métier. Avec beaucoup de passion et de savoir-faire, ils produisent des pâtes et des spaetzle d'une classe à part. Ce faisant, ils préservent la tradition et l'artisanat tout en développant de nouveaux produits avec une grande innovation. Afin de répondre aux demandes de ses clients, Alb-Gold a toujours une longueur d'avance sur la concurrence et établit également des normes en matière de qualité.
Qu'est-ce que tout cela a à voir avec la bière ? Chez Alb-Gold, ils sont si créatifs que vous pouvez même combiner pâtes et bière. Le dernier engouement dans le monde de la bière est celui des nouilles à la bière !
Des pâtes en forme de petites chopes à bière - Si ce n'est pas une merveilleuse idée cadeau pour quelqu'un qui apprécie la bière dans toutes les situations !
Les Freidler se soucient de notre environnement. Comme aucune autre entreprise, elle s’engage à freiner le génie génétique. Vous êtes membre fondateur de l’Association pour les aliments sans OGM et donnez le bon exemple à de nombreux producteurs alimentaires en Allemagne. Ni les ingrédients végétaux ni les ingrédients animaux contenus dans les pâtes ne sont d’origine génétiquement modifiée. De plus, la proportion de produits biologiques est en constante augmentation et la régionalité est une question d'honneur chez Alb-Gold. La majorité des produits sont fabriqués à partir de céréales locales. Lors de l'achat de leurs matières premières, les Freidler garantissent la plus grande transparence possible. L’accent est ici mis sur la durabilité et l’équité. La durabilité joue également un rôle dans la production interne : une utilisation prudente des ressources naturelles de la planète est une priorité. Notre environnement et notre délicat écosystème doivent être protégés à tout prix. L'utilisation d'énergies renouvelables par Alb-Gold est un pas dans la bonne direction. Et leur soutien aux agriculteurs qui travaillent en tenant compte de la biodiversité contribue également à la durabilité.
La récompense de tous les efforts est un produit d'une qualité exceptionnelle et d'un goût excellent.
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Grindel 1
72818 Trochtelfingen
Deutschland 
