John Smith‘s

John Smith est un nom aussi courant en Angleterre que Peter Müller ou Lisa Schmidt en Allemagne. Ce n’est donc pas un argument de vente unique, mais si quelqu’un a une bonne idée, son nom n’a pas d’importance.

Et John Smith a eu une bonne idée : il a acheté une brasserie pour brasser sa propre bière.

Bière brune Newcastle

L'histoire brassicole de la brasserie Tadcaster ressemble à celle de la plupart des autres brasseries en Angleterre. John Smith's a également été fondé au 19e siècle et est rapidement devenu très populaire. Cependant, ce qui les distingue aujourd'hui des autres brasseries, c'est la Newcastle Brown Ale qui est brassée ici. La bière anglaise classique n'est pas seulement un succès au box-office en Angleterre : c'est l'une des bières les plus populaires au monde. Cette bière de fermentation haute est un classique culte qui porte même un vieux dicton anglais. « Voir un homme à propos d'un chien » ne signifie rien d'autre que disparaître au pub le plus proche pour boire une bière. Si l’Allemand « sort avec le chien (imaginaire) », l’Anglais va voir un homme à propos d’un chien. « Le chien » est depuis devenu le surnom affectueux de la Newcastle Brown Ale, si bonne que nous la vendons même sous forme de paquet entier.

Spectaculairement peu spectaculaire

Lorsque John Smith est né en 1824, personne ne se doutait qu’il réaliserait un jour des choses extraordinaires. Ce garçon au prénom extrêmement courant était dès le départ inhabituel. Lorsque d’autres enfants de son âge ont commencé à ramper, John a commencé à marcher sur ses mains. À l'âge de sept ans, il réalisait des animaux en origami élaborés pour ses amis et à l'âge incroyable de 13 ans, il entra à l'université, où il impressionna ses camarades par ses réalisations exceptionnelles. Il a également piloté le prototype d'un hélicoptère à vapeur – cela semble incroyable ? C'est. Tous ces faits fous sur le fondateur de la brasserie John Smith sont exactement ce qu’ils semblent être : des légendes. La brasserie Tadcaster parle avec un clin d'œil de son père fondateur John Smith et arrive à la conclusion que peu importe que le garçon au nom commun soit spécial ou non. Il peut au moins envisager de fonder une brasserie qui existe maintenant depuis plus de 150 ans.

À John Smith, inhabituellement ordinaire !