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La meilleure bière du monde – l’objectif de la brasserie norvégienne Lervig n’est rien de moins. Afin de se rapprocher petit à petit de cet objectif, l'équipe derrière Lervig s'est donné pour mission de repousser les limites des horizons brassicoles. Les buveurs de bière après le travail et les experts en bière devraient être mis au défi et surpris. L'objectif est de servir à la fois le vaste marché et les niches avec une large gamme de bières différentes.
De la bière pour tous les goûts
Les brasseurs de Lervig sont très exigeants envers eux-mêmes et ne veulent pas seulement améliorer les classiques du marché de la bière à la perfection absolue. Ils veulent aussi repousser leurs limites, expérimenter de nouvelles variétés et sortir de leur zone de confort. Pour produire une bière exceptionnelle, il faut aller jusqu'au bout, tel est le credo de Lervig. Avec une équipe internationale et une grande passion pour la bière, des spécialités de bière telles que Hoppy Joe et Lucky Jack sont produites ici. Quiconque le souhaite peut découvrir l'enthousiasme et la haute qualité en personne et sur place : Lervig invite toutes les personnes intéressées dans les salles sacrées de la brasserie et montre aux invités où la magie opère.
Funky à l'intérieur comme à l'extérieur
Les canettes sont une particularité de Lervig. La brasserie vend la plupart de ses bières en canettes, seules quelques éditions spéciales étant commercialisées en bouteilles. Mais toutes les canettes ne sont pas identiques. Les canettes de Lervig impressionnent par leur design funky. Les étiquettes se déclinent dans des couleurs flashy et mettent en scène des personnages de bandes dessinées psychédéliques et des marins rétro. Les bières en canettes sont aussi spéciales que le design. De la Berliner Weisse classique au milkshake IPA, tout ce qui se boit actuellement sur la scène de la bière est représenté. Lervig maîtrise la capacité de proposer une gamme aussi large de bières différentes sans en fabriquer une seule avec insouciance ou sans enthousiasme. Chaque bière est un succès, telle est la devise que Lervig semble suivre avec beaucoup de succès.
