Erding est connue pour deux choses : les plus grands thermes du monde et l'une des bières blanches les plus célèbres de tous les temps. Même si la petite ville n’est pas par ailleurs un lieu de superlatifs, elle abrite deux institutions de renommée mondiale. Avec ses innombrables saunas, piscines et toboggans, les thermes d'Erding attirent près de deux millions de visiteurs par an. Si vous souhaitez déguster la fine bière blanche Erdinger, vous n'êtes pas obligé d'y aller. La brasserie traditionnelle exporte désormais sa bière dans 106 pays à travers le monde et nous avons également certaines de leurs bouteilles en stock.
La première brasserie à l'emplacement actuel a été fondée en 1886. La Weisses Bräuhaus approvisionnait les habitants d'Erding en bière blanche de la meilleure qualité. La brasserie tomba entre les mains de la famille Brombach en 1935 lorsqu'elle fut proposée à la vente au directeur général de l'époque, Franz Brombach. L'homme entreprenant a profité de son opportunité et a donné à la brasserie le nom d'ERDINGER Weißbräu. Grâce au travail acharné de Franz et de son équipe, la production annuelle est passée à 40 000 exemplaires. Son fils Werner rejoint l'entreprise florissante en 1965 et apporte avec lui une grande vision : il voulait faire connaître la bonne bière blanche Erdinger dans toute l'Allemagne. Avec un jingle publicitaire qui est rapidement devenu un air accrocheur pendant des décennies et le nouveau nom ERDINGER Weissbier, le plan de Werner a rapidement décollé. L'Autriche est devenue le premier pays vers lequel le bon blé a été exporté, et des dizaines d'autres ont suivi. La brasserie historique de la vieille ville d'Erding était désormais pleine à craquer. Afin de répondre à la demande toujours croissante, la brasserie a été agrandie avec une nouvelle brasserie et d'autres changements structurels. Le centre d'accueil accueille les intéressés depuis 2000.
La brasserie privée est toujours dirigée aujourd'hui par Werner Brombach et brasse avec passion et dévouement la meilleure bière blanche. La famille Brombach est tout aussi passionnée par ses racines bavaroises que par une bière de qualité exceptionnelle, pleine de caractère et de goût. En tant qu'ambassadeur de la brasserie bavaroise, Erdinger Weissbier défend désormais les amoureux de la vie et du plaisir de leur patrie dans plus de 100 pays. En collaboration avec deux autres brasseries familiales bavaroises, Erdinger a lancé la Bavaroise Edelreifung : Cette promesse de qualité garantit une seconde fermentation qui approfondit encore le merveilleux goût et fait de la bière un véritable délice. En ajoutant un produit sans alcool à son cœur de gamme, la brasserie se positionne également dans le monde du sport. Leur bière isotonique est devenue le premier choix des athlètes de tous types et a jeté les bases d'un vaste programme de parrainage.
Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH
Lange Zeile 1 + 3
85435 Erding
Deutschland 
