Brežice est une ville appelée Rann en allemand et compte un peu plus de 7 000 habitants. La ville remonte au Moyen Âge et a changé d'affiliation à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'elle soit finalement incorporée à la Slovénie. Près de Rann, Georg von Schaunberg mit en déroute l'armée turque ; c'était le théâtre de la guerre des paysans de Windische et fut temporairement gouvernée par deux rois paysans. Les vestiges de cette époque mouvementée sont le château de Brežice avec le musée de la ville et les châteaux de Mokritz et Bizeljsko. La région vallonnée autour de Brežice est également idéale pour la randonnée, la petite vieille ville est parfaite pour se promener et vous pourrez déguster les bons vins de la région viticole de Bizeljsko-Sremič. La seule chose qui manquait à la petite ville était une brasserie. L'équipe de la jeune brasserie artisanale Reset a comblé cette lacune en 2020.rn
Comme beaucoup de personnes, Igor Zorko a eu le temps de réfléchir à sa vie pendant la pandémie. Cependant, au lieu de rester assis tristement et de rêver, Igor a rapidement fondé une brasserie. Il a trouvé une équipe qui travaillait dur et a brassé les premières bières sous le nom de Reset Pivovarna. Une technologie de pointe et des maîtres brasseurs parfaitement formés garantissent une qualité exceptionnelle. La brasserie a atteint un niveau élevé qui est non seulement maintenu mais continuellement dépassé avec beaucoup de passion et un désir d'optimisation constante. Les bières contiennent des matières premières exquises de la meilleure qualité et Reset ne fait aucun compromis en matière de goût. Quiconque souhaite constater par lui-même le dévouement et le savoir-faire des brasseurs peut le faire lors d'une visite des salles sacrées. Tout le monde peut simplement goûter la bière et goûter à l’attention portée aux détails à chaque gorgée. rn
La gamme de base se compose de dix bières artisanales différentes : des India Pale Ales et d'autres bières, une bière stout et une bière aigre représentent de manière délicieuse les compétences brassicoles de l'équipe. L'un de nos favoris dans la sélection de Reset est Blurry . La Hazy Pale Ale doublement houblonnée à froid a un arôme aux multiples facettes qui évoque toutes sortes de fruits tropicaux dans le verre. Grâce à sa teneur en alcool modérée et à sa douce amertume, la bière est extrêmement buvable et ressemble à un court voyage culinaire sur une île des mers du Sud. Si vous êtes dans le coin, vous pouvez essayer Blurry fraîchement exploité dans la salle de dégustation de la brasserie. Tout le monde trouvera la délicatesse ici avec nous.rn
Eh bien, zdravje!rn
Reset pivovarna d.o.o.
Prečna pot 3
8250 Brežice
Slowenien 
