Pour les connaisseurs de la scène de la bière artisanale locale, la Bierothek® est désormais un nom connu, même si l'entreprise n'est présente sur le marché que depuis un peu plus de trois ans. L'entreprise de Bamberg propose un large choix de bières artisanales passionnantes, nationales et étrangères, commercialisées principalement en ligne et par l'intermédiaire de sa propre chaîne de magasins dotée d'un haut niveau de compétence en matière de conseil. Le fondateur et directeur général Christian Klemenz voit un grand potentiel dans la multiplication du modèle de vente au détail à succès. C'est pourquoi ce jeune entrepreneur très occupé continue de mettre un rythme élevé lorsqu'il s'agit d'étendre son réseau de succursales.
Parallèlement, la Bierothek® élargit sa gamme d'offres avec son nouveau canal de vente en gros, un autre secteur d'activité prometteur. Avec une gamme de plus de 200 bières spéciales différentes, dont la plupart sont brassées à la main et proviennent de brasseries indépendantes en Allemagne et à l'étranger, les spécialistes de la bière artisanale de la Bierothek® proposent aux restaurateurs et aux détaillants spécialisés intéressés dans tout le pays une gamme diversifiée et compétente. arrêter la sélection. Et comme le mouvement de la bière artisanale apporte continuellement de nouvelles créations de bière sur le marché, l'assortiment Bierothek® est bien sûr en constante évolution et, en plus de l'assortiment de base fixe, il existe également des spécialités qui changent régulièrement.
L'assortiment comprend également certaines marques internationales de bière artisanale que la Bierothek® commercialise exclusivement en Allemagne en tant qu'importateur général et qui ne peuvent donc être achetées que par leur intermédiaire, comme par exemple « Coedo » du Japon, « Espiga » d'Espagne, « Karma » d'Italie. , « Lehe » d'Estonie, « Raven » de République tchèque, « SakiÅ¡ki » de Lituanie, « Septem » de Grèce ou « Weyerbacher » de Pennsylvanie aux États-Unis. En outre, la Bierothek® a également conclu des accords de distribution en gros avec des brasseries nationales et le cercle des marques partenaires comprend déjà des marques connues telles que Rittmayer, Schorschbräu, Gänstaller, Binkert et VETO.
Christian Klemenz, également sommelier de bière de formation, souligne : « Nous ne nous considérons pas comme un simple fournisseur de bière. Grâce à notre expérience quotidienne dans nos propres magasins, nous pouvons également fournir à nos clients grossistes les meilleurs conseils en matière de gammes de produits, de prix ou de commercialisation. Nous sommes également heureux de transmettre nos connaissances en matière de bière aux collaborateurs de nos clients lors de formations. » Et il poursuit : « Sur le plan logistique, nous avons l'avantage inestimable de pouvoir contacter nos clients aussi bien via notre entrepôt central à Bamberg que directement via notre neuf branches, même en petite quantité. Nos prix de rampe uniformes s'appliquent aux deux options, tout comme le retour des vides. Mais bien sûr, nous livrons également nos clients dans toute l'Allemagne, s'ils le souhaitent.
