Dans une enquête représentative menée par un institut d'études de marché, près d'un Allemand sur quatre a déclaré connaître Bierothek®. Dans le groupe des 25 à 34 ans, c'est même un sur trois. Le détaillant de bière de Bamberg confirme ainsi sa position exceptionnelle dans le segment des bières spéciales.
Bierothek®, leader du marché allemand dans le domaine du commerce de détail spécialisé en bière, a réalisé une enquête représentative sur la notoriété de sa marque. En collaboration avec l'institut d'études de marché Appinio de Hambourg, 1 000 Allemands représentatifs au niveau national ont été interrogés en juin 2021. La Bierothek® a atteint une notoriété soutenue de 23 %. «C'est un excellent résultat pour nous qu'après sept ans de présence sur le marché, près d'un Allemand sur quatre nous connaisse déjà», se réjouit le directeur marketing Christoph Hohner. La Bierothek® est la marque de distribution la plus connue dans le commerce allemand de la bière.
Dans la même enquête, 28 % de toutes les personnes interrogées ont déclaré avoir déjà acheté de la bière spéciale auprès d'un détaillant, en magasin ou en ligne. Le fondateur de Bierothek®, Christian Klemenz, voit un potentiel de croissance pour l'ensemble du secteur : « Le nouveau mouvement brassicole vers plus de créativité et de diversité existe depuis environ dix ans en Allemagne. Le fait que 28% des Allemands aient désormais recours au détaillant spécialisé dans la bière est d'une part encourageant, mais d'un autre côté cela montre aussi un potentiel de croissance. » L'analyse démographique des résultats de l'enquête a également montré que la notoriété de la Bierothek ® est significativement plus élevé dans les tranches d’âge plus jeunes que chez les plus âgées. La notoriété de la marque Bierothek® dans le groupe des 25 à 34 ans est même de 33 %. La sensibilisation est également significativement plus élevée parmi les répondants ayant des qualifications universitaires que dans le groupe de comparaison.
