DIE BIEROTHEK® NüRNBERG

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BIENVENUE à LA BIEROTHEK® NUREMBERG !

Bier und Nürnberg - diese Kombination passt schon seit einigen Jahrhunderten gut zusammen. Ein Fachgeschäft, das fränkische, deutsche und internationale Biere anbietet - das gibt es an der Noris noch nicht allzu lang. Seitdem die Bierothek® Nürnberg im Jahr 2015 ihre Pforten öffnete, steht sie für geballte Expertise im Bereich der Bierspezialitäten und verfügt natürlich über weit mehr als 300 verschiedene Biere diverser Stilrichtungen und Herkunftsländer. Wer exotische Braustile oder internationale Bierspezialitäten sucht, wird in der breiten Auswahl der Bierothek® Nürnberg garantiert fündig. Und wer bei dem üppigen Angebot den Überblick verliert, den berät unser geschultes Fachpersonal gerne. Außerdem erfahrt ihr bei unseren regelmäßigen Themenverkostungen alles Wissenswerte über unsere jeweiligen Biere und wie ihr sie am Besten mit verschiedenen Gerichten kombiniert. Schaut doch einfach mal in der Äußeren Laufer Gasse 6 vorbei. Die Bierothek® Nürnberg freut sich auf euren Besuch!  

Bierothek® Bierseminar - Bierverkostung in DEM Craftbeershop in Nürnberg

Du suchst nach einem Biertasting, Bierseminar, Degustation, Bierverkostung, Bierprobe bzw. Craftbeertasting oder willst ein Bierdiplom bald dein Eigen nennen? Dann ist das Bierothek® Bierseminar in unserem Craftbeershop für dich genau richtig. Die Bierothek® Nürnberg ist DER Bierladen in Nürnberg, wo du unter der Leitung eines Biersommeliers viel über das Thema Bier lernst und zudem noch eine Bierverkostung von 7 Spezialbieren genießen kannst. Am Ende Deines Bierothek® Bierseminars in DEM Biergeschäft in Nürnberg erhältst du ein gratis Biersommelier Verkostungsglas eine Bierothek® Bierdiplom Urkunde, verschiedene Verkostungsbierdeckel und weitere bierige Seminarunterlagen vollkommen GRATIS. 

Ihr wollt einen Junggesellenabschied (JGA) oder Junggesellinnenabschied planen, wisst aber noch nicht was ihr unternehmen sollt? Dann solltet ihr auf jeden Fall bei eurem Junggesellenabschied (JGA) oder Junggesellinnenabschied Halt in der Bierothek® Nürnberg machen. Wir bieten euch ein individuell geplantes Bierothek® Bierseminar nach eurem Gusto im besten Bierladen in Nürnberg. Das Bierothek® Bierseminar in der Bierothek® Nürnberg ist jedoch nicht darauf abgezielt, sich besinnungslos zu betrinken, sondern die besten Bierspezialitäten der Welt kennenzulernen, viel über das Thema Bier und den Brauprozess zu lernen und 7 Spezialbiere währenddessen zu verkosten. Euer Junggesellenabschied (JGA) bzw. Junggesellinnenabschied in DEM Craftbeerstore Nürnbergs  - ein unvergessliches Erlebnis.

Hast Du Fragen zum Bierothek® Bierseminar in unserem Craftbierstore in Nürnberg oder über unser Sortiment mit internationalen Craftbieren, ausgefallenen Bierspezialitäten und besonderen Bieren, dann kannst du uns gerne kontaktieren - Wir helfen Dir gerne!

Bierothek® Bierpaket Nürnberg

Neben unseren Bierothek® Bierpaketen, die wir ausschließlich in unserem Onlineshop anbieten (Du kannst natürlich auch dein Bierpaket online bestellen und zu deiner Bierothek®-Filiale in deiner Nähe liefern lassen), gibt es in jedem unserer Stores auch ein hauseigenes Bierpaket (Bspw. Für die Bierothek® Nürnberg das Bierothek® Bierpaket Nürnberg), in welchen die beliebtesten Biere der jeweiligen Bierothek®-Filiale sind.

Lasst das Flair der Bierothek® Nürnberg auf euch wirken und genießt 12 Bierspezialitäten mit dem Bierothek® Bierpaket Nürnberg! Jetzt zugreifen und genießen!

Six questions au directeur du magasin Steffen Rohnalter

Magazine Bierothek® : Quelle est votre bière préférée ?

Steffen : « Indéniablement la Faust Brauerreserve de Miltenberg. Un vin d'orge puissant fermenté avec des levures de vin de Churfranken. La bière mûrit jusqu'à un an en fût de chêne dans la cave profonde de la brasserie Faust, perfectionnant ainsi sa large palette aromatique. Des notes fruitées et maltées se marient à des notes de xérès, de fût de chêne et de pruneau. Une bière idéale pour un dessert ou un digestif. »

Magazine Bierothek® : Quelle est la bière la plus insolite de la Bierothek® de Nuremberg ?

Steffen : « Il existe de nombreuses bières exceptionnelles. Mais les bières avec additifs sont particulièrement spéciales. Je pense notamment à la Gurken-Gose de la brasserie Hertl, avec une tonne de concombres dans le brassin. Mais aussi à la Rogue's Beard Beer, brassée avec une levure issue de la barbe du maître brasseur. C'est avant tout une bière très controversée. »

Magazine Bierothek® : Quelle bière recommandez-vous aux débutants en bière artisanale ?

Steffen : « Pour commencer, il faut que ce soit une bière pas trop forte. Les bières allemandes traditionnelles et houblonnées, comme la Tilmans, la Mashsee Trainingslager et la Beverly Pils, conviennent souvent à une initiation complète. Mais on peut aussi rarement se tromper avec des bières blondes légères ou une porter pas trop forte et légèrement sucrée pour débuter. L’essentiel est que le client sache ce qu’il boit et reçoive des conseils avisés ! »

Magazine Bierothek® : Quelle a été votre première bière ?

Steffen : « C'était sans aucun doute une bière blonde de froment de la brasserie Faust. Quand j'étais petit, c'était la bière qui trônait toujours dans notre cave. Il était donc logique que ce soit aussi ma première bière. »

Bierothek® Magazine : Comment et quand avez-vous commencé à vous intéresser à la bière ?

Steffen : « On découvre facilement la bière en général par le biais de rencontres. Cependant, ce n'est pas toujours la meilleure façon de découvrir ce breuvage de luxe. J'ai découvert la bière artisanale grâce au podcast en ligne « Männerabend - Die Serie ». J'ai découvert cette émission par hasard et je suis devenu un auditeur régulier. Peu de temps après, j'ai pu aller au Braukunst Live à Munich avec les gars. C'est comme ça que tout est arrivé. Depuis 2014, je suis membre permanent de « Männerabend » et, après Dennis et Sven, je suis celui qui a le plus de temps d'antenne parmi tous les participants actuels ! ;) C'est ainsi qu'est née l'idée de créer ma propre Bierothek ! »

Magazine Bierothek® : Que signifie pour vous être directeur de magasin chez Bierothek® ?

Steffen : « Je vis mon rêve ! C'est aussi simple que ça. Depuis le premier Braukunst Live, je rêve de vivre de la bière (artisanale), et avec la Bierothek®, ce rêve est devenu réalité. On m'entend souvent dire : « Je ne vais pas travailler, je vais m'amuser ! » Et c'est exactement comme ça. J'adore conseiller les clients et les enthousiasmer constamment pour de nouvelles bières. Mais le plus beau, ce sont les séminaires, car on a un contact direct et on voit immédiatement leurs réactions. Cela compte beaucoup pour moi, et oui : « Je vis mon rêve. »