Un certain degré d'internationalité est assez normal dans le secteur de la bière artisanale : les brasseurs voyagent dans le monde entier à la recherche d'inspiration, de matières premières passionnantes et de nouvelles techniques et trouvent des partenaires de collaboration partout dans le monde. Ils changent même souvent de brasserie pendant quelques années et acquièrent une précieuse expérience professionnelle auprès de maîtres brasseurs d'autres nationalités. Et lors des salons et concours annuels, les brasseurs du monde entier se rencontrent, boivent de la bière ensemble et échangent des idées. La brasserie française Gekko est souvent présente lors de tels événements, mais l'équipe ne doit pas nécessairement quitter ses quatre murs pour goûter à l'air international. La raison en est les origines diverses de la famille brassicole.
Derrière Gekko Brew Co. se cache un groupe de cinq personnes venues de France, de Pologne et d'Écosse. Chaque membre de cet illustre groupe apporte sa passion et sa propre expérience brassicole et enrichit le quotidien de la brasserie à sa manière. L'entreprise est basée en Provence et a débuté ses activités en 2018. À cette époque, elle n'était cependant pas encore brassée sur un système de brassage professionnel. Au lieu de cela, les jeunes brasseurs ambitieux ont dû se contenter d'un système improvisé dans l'abri de jardin. Pendant ce temps, ils ont appris le métier à partir de zéro et ont trouvé leur nom actuel. Le hangar abritait non seulement le groupe et leurs rêves de bière, mais aussi toute une bande de petits geckos. En 2020, l'équipe a emménagé dans sa première véritable brasserie avec tout son équipement et a officiellement lancé ses produits sur le marché sous le label Gekko Brew Co..
La motivation de son travail est l’objectif d’apporter de la bière artisanale aux gens. Gekko veut rendre la nouvelle bière créative accessible aux profanes et élargir les horizons. Leur moyen d'atteindre leur objectif est de brasser des pièces fabriquées à partir de matières premières de haute qualité et fabriquées avec passion, créativité, savoir-faire et dévouement. Pour permettre aux débutants en bière artisanale de se lancer plus facilement et de répondre à tous les goûts, l'équipe brasse une gamme qui s'étend des bières pâles douces aux porteurs forts en passant par les bombes de houblon intenses . Leur gamme est moderne, traditionnelle, bien pensée et vaut vraiment la peine d’être essayée ! Ce qui rend les bières encore plus attrayantes, ce sont leurs étiquettes conçues avec amour : des illustrations détaillées de champignons, d'animaux ou de plantes ornent les canettes et sont des représentations esthétiques des chefs-d'œuvre qui se cachent derrière elles.
Trouvez ici une sélection triée sur le volet des bières les plus populaires de Gekko !
Gekko Brewing Company
298 S3 Chemin des Collés,
83440 Tourrettes
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete) 
