I Lecci Della Torre

I Lecci Della Torre produit des délices à base de recettes italiennes et nous présente de manière délicieuse le pays des plaisirs sensuels.

Terre de Cocagne Italie

Le paysage à lui seul est un régal pour les yeux avec sa flore et sa faune variées, la mer d'un bleu profond, les oliveraies verdoyantes, les jardins d'agrumes, les bosquets de cyprès, les collines, les sommets escarpés, les prairies fleuries et les déserts de pierre arides. Bien sûr, les oreilles en ont aussi pour leur argent: des volées d'hirondelles gazouillent à travers le pays et racontent leurs aventures aux quatre coins du monde, la mer se brise en vagues tonitruantes sur les côtes rocheuses, des chants mélancoliques remplissent l'air dans les petites ruelles et les rues, la langue sonne comme un poème passionné et la préparation du café dans des machines à porte-filtre dotées de leur propre moulin est une petite chanson en soi. Ce dernier plaît aussi au nez. Le parfum des grains de café fraîchement moulus se mêle au chant des sirènes olfactives de la cuisine de Nonna, à l'arôme ensoleillé des agrumes mûrs, aux notes résineuses des cyprès majestueux et à la brise marine salée. Un régal pour tous les sens qui culmine avec les délices culinaires. Presque aucun autre pays n’est aussi célèbre pour sa cuisine que l’Italie. Des gens d'ici et d'ailleurs font des pèlerinages à la botte pour y découvrir les délices paradisiaques. Les Italiens savent préparer les repas les plus magnifiques à partir des fruits simples de leur pays. La bonne huile d'olive, la farine et la semoule de blé dur, les tomates, les olives, le poisson, la viande et les fruits de mer constituent la base de la plupart des plats et sont habilement transformés en une variété de délicieuses œuvres d'art.

Des pâtisseries selon l'exemple de grand-mère

Certaines de ces œuvres d'art culinaire proviennent de I Lecci Della Torre. L'usine propose une gamme colorée de petites gourmandises confectionnées selon les recettes de leurs grands-mères. Les pâtisseries traditionnelles proviennent de différentes régions d'Italie et sont cuites à la main avec des ingrédients sélectionnés. L'entreprise adhère strictement aux directives de ses ancêtres et évite les additifs et conservateurs artificiels. Leurs produits sont authentiquement italiens.Les taralli , par exemple, sont de petits anneaux faits de farine, d'huile d'olive, de sel et de vin blanc, cuits par les boulangers italiens depuis des siècles. La spécialité vient des Pouilles et y est servie à l'apéritif. Les pâtisseries croustillantes ont une longue durée de conservation et sont délicieuses avec une bière bien fraîche. Nous servons les taralli avec du jambon de Parme tranché finement, des olives vertes, un bol de la meilleure huile d'olive pour tremper et du Grana Padano. Grâce à leur bel emballage, les pâtisseries de I Lecci Della Torre sont également idéales comme cadeaux. Les étiquettes présentent des illustrations peintes à la main qui jettent un regard humoristique sur les Italiens.


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