Lorsque le 13 du mois tombe un vendredi, cela ne peut rien dire de positif pour les superstitieux d’entre nous. Dans le langage populaire, de tels jours sont synonymes de malchance et lorsqu’un vendredi aussi malchanceux survient en octobre, le mois d’Halloween, on s’attend à tout. Le chat mange la clé de la porte d’entrée, un pot de fleurs tombe du balcon sur la tête du patron, la voiture, la machine à laver et la tondeuse à gazon abandonnent en même temps, vous entrez dans une crotte de chien avec vos nouvelles chaussures blanches et vous êtes vérifié dans le bus à quel moment précis. Si vous avez laissé votre portefeuille et votre billet à la maison – le vendredi 13, tout est possible !
La brasserie Hertl à Thüngfeld, en Franconie, est une brasserie où tout est possible. Le maître brasseur David Hertl est connu pour dire que rien n’est impossible et s’est fait un nom dans l’industrie avec ses créations de bière non conventionnelles qui contiennent des concombres et d’autres ingrédients fous. Sa dernière création est sortie juste à temps pour Halloween et nous propose une bière à la citrouille merveilleusement épicée et au look effrayant.
La bière à la citrouille porte le nom de l’apprenti Marvin et s’intitule Marvin, le 13. La bière a été brassée avec trois types de malt différents et la citrouille la plus fine, et une poignée d’épices chaudes complètent la délicatesse automnale.
Si tout est possible, quelque chose de bien peut arriver !
Eau, malt d’orge , malt de blé , malt d’avoine , citrouille, coriandre, piment de la Jamaïque, cannelle, muscade, houblon, levure