zitrönsche

Même si l’odeur et le goût parlent en leur faveur, cette création de bière pétillante n’est pas une panachée. Contrairement au mélange de bière Radler, la Session Lager de Kuehn Kunz Rosen n’est pas une combinaison de bière et de limonade, mais une bière à cent pour cent avec des ingrédients spéciaux.

Cette bière blonde à boire a une légère teneur en alcool de 3,5 % et est brassée avec du houblon frais aux agrumes. Outre la Lemondrop, la Callista et la Citra, le zeste et le jus de citron confèrent à cette bière son caractère citronné. Une fois de plus, Kuehn Kunz Rosen repousse les limites de la loi bavaroise sur la pureté, mais étant donné ce goût paradisiaque, nous trouvons cela tout à fait permis. La Zitrönsche est une bière blonde de session au citron et au grand potentiel rafraîchissant - parfaite pour les premières journées chaudes, pour une randonnée estivale, pour des grillades, pour une visite au café en plein air, pour après le travail sur le balcon et pour un dimanche après-midi détendu.

Kuehn Kunz Rosens Zitrönsche coule dans le verre dans un ton ambré mat et présente un léger trouble. Un parfum alléchant de citrons mûris au soleil et de levure épicée monte au nez de la mousse blanche. Le goût initial suit la première impression olfactive et ravit avec une variété rafraîchissante d’agrumes et de délicieuses notes de malt et d’herbes.

La Zitrönsche est la bière idéale pour tous ceux qui aiment la combinaison du citron et de la bière mais veulent éviter la douceur artificielle. La bière blonde de session légère et moelleuse est citronnée sans être trop sucrée.