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Le populaire Bourbon Bock de Maisel & Friends entame sa troisième édition !
En plus de leur gamme sophistiquée de bières artisanales les plus raffinées, les brasseurs astucieux de Maisel & Friends proposent chaque année des spécialités de bière très spéciales pour compléter leur offre. La série Bourbon Bock fait certainement partie de ces points forts. Une fois le processus de brassage terminé, la bière Bock est versée dans des fûts très aromatiques dans lesquels du bourbon a été préalablement affiné. La Bock développe tout son potentiel dans la cave à bière blonde, tandis que le bois précieux confère à la bière son caractère incomparable. Après affinage, le Bourbon Bock fini est versé dans d'élégantes bouteilles de 0,75 litre et est prêt à être dégusté.
La version vieillie en fût d'une bière Bock forte coule dans le verre dans un ton marron cuivré brillant et est couronnée d'une quantité impressionnante de mousse crémeuse légèrement teintée. Sur le plan olfactif, la bière forte à 7,7 % se présente avec de fortes notes de bourbon et un séduisant pot-pourri de massepain, noix de coco, vanille, muscade et miel. L'attaque révèle un corps volumineux aux arômes sensuels et une bouche soyeuse. Douces et sucrées, des notes de miel de forêt crémeux, de bois épicé et de délicieux bourbon caressent le palais.
La Bourbon Bock est LA bière des amateurs de bon whisky et une spécialité de bière vieillie en fût que certains attendent toute l'année. Le point culminant de la bière est strictement limité.
Maisel & FriendsEau, malt d'orge , houblon, levure
