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Style de bière : IPA de la côte ouest
La brasserie Maisel & Friends s'est fait une bonne réputation dans le secteur de la bière. Cela est dû en grande partie à la bière exceptionnelle et primée de la brasserie. Les brasseurs sont maîtres de leur métier et ont toujours une porte ouverte aux coucous brasseurs et amis du monde entier. En outre, l'équipe de Bayreuth s'engage et soutient avec enthousiasme les jeunes brasseurs allemands. La brasserie mène de nombreux projets et soutient avec passion les brasseurs amateurs talentueux.
Afin d'attirer les brasseurs amateurs hors de leurs cuisines, sous-sols et garages, Maisel & Friends organise chaque année des concours dans lesquels les reconvertisseurs de carrière et les brasseurs amateurs peuvent s'affronter et présenter leurs créations. En collaboration avec BrauBeviale, la brasserie a lancé le concours de brassage amateur et l'a organisé pour la quatrième fois en 2021. Le gagnant du prix a été Fernando Coppi, qui a triomphé de 160 concurrents avec sa India Pale Ale tropicale.
Sa bière s'appelle Tropical Coast et est désormais commercialisée en édition limitée par Maisel & Friends. La spécialité de bière a une tonalité chaude de miel et sent intensément le houblon fort et une variété de fruits tropicaux. L'attaque initiale fait suite à la brillante première impression et explose sur la langue avec des notes de fruit de la passion, d'ananas, d'orange et d'abricot. L'amertume vive rend le goût parfait.
Eau, malt d'orge , houblon, levure