Même si nous ne pouvons pas penser à une situation dans laquelle nous n’aimons pas la bière, nous pouvons penser à de nombreuses occasions dans lesquelles une bière aurait bon goût mais n’est pas recommandée. Une soif aiguë de bière vous tourmente même lorsque vous devez conduire, êtes enceinte ou en cure de désintoxication. Heureusement, de plus en plus de brasseries s’attaquent à ce problème et créent de délicieuses alternatives sans alcool à la bière traditionnelle.
La marque berlinoise BRLO propose également dans sa gamme une fabuleuse bière sans alcool : la BRLO Naked.
La Pale Ale a été brassée avec trois variétés de houblon différentes très aromatiques et a bon goût dans toutes les situations.
Naked coule dans le verre dans un ton doré trouble et forme une fine mousse légèrement brunie. Lorsqu’elle est versée dans le verre, la bière dorée dégage un arôme merveilleusement frais d’agrumes acidulés, d’herbes vertes épicées et de malt corsé. Les variétés de houblon aromatique Mandarina Bavaria, Citra et Lemondrop font déjà une excellente impression olfactive. Cette impression se reflète dans le goût : merveilleusement frais et juteux, diverses notes d’agrumes frappent la langue, accompagnées d’une délicate amertume. Le malt délivre une douceur douce qui complète parfaitement le jeu des arômes amers et sucrés. Au fur et à mesure que vous buvez, le houblon révèle à plusieurs reprises des tons épicés et herbacés.
Bien fraîche, cette pale ale est notre meilleure amie dans toutes les situations et si bonne qu’on laisserait derrière elle une ou deux pale ale alcoolisées !
Tableau nutritionnel pour 100 ml
Énergie (pouvoir calorifique) kJ/kcal 112/26
Glucides pour 100 ml 5,7 g
dont sucre pour 100 ml 2,9 g
Graisse pour 100 ml <0,01g
dont acides gras saturés pour 100 ml <0,01g
Protéines pour 100 ml 0,4 g
Sel pour 100 ml 0,006 g
Eau, malt d’orge , malt de blé , houblon, levure