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Style de bière : Ale pâle sans alcool
Sans alcool et toujours pas de jus.
Parfois, il suffit qu'elle soit sans alcool et nous ne voulons certainement pas que vous manquiez votre plaisir de la bière à cause de cela. C'est pourquoi nous proposons toute une gamme d'excellentes boissons non alcoolisées et cet exemple de Schoppe Bräu en fait certainement partie. La bière blonde sans alcool est brassée avec trois types de malts et les houblons aromatiques Citra, Mosaic et Simcoe. Donc beaucoup de houblon et la bière est donc bonne.
No Juice se présente dans le verre dans un or ambré profond et scintille de la couleur des marrons automnaux. Une tête majestueuse de duvet beige fin et crémeux se trouve au sommet de la bière et vous invite à boire. Tout comme le délicieux parfum qui s'en dégage : des notes de brioche fraîchement cuite, de levure épicée, de résine de pin boisé, de miel et de fruits tropicaux chatouillent le nez. La première gorgée révèle un corps moyen et beaucoup de houblon en bouche. A l’usage, No Juice se montre d’abord sucré et fruité. L'orange juteuse, le pamplemousse rose, une pointe de miel et de fruit de la passion caressent le palais avant que le houblon n'intervienne vraiment et donne à la bière une fraîcheur épicée de résine de pin, d'herbe et d'herbes fraîchement tondues. La finale est houblonnée et agréablement amère.
On a rarement goûté une boisson non alcoolisée aussi réussie.
Tableau nutritionnel pour 100 ml
Énergie (pouvoir calorifique) kJ/kcal 121/29
Glucides pour 100 ml 6,6 g
dont sucre pour 100 ml < 0,5 g
Matières grasses pour 100 ml < 0,5 g
dont acides gras saturés pour 100 ml < 0,5 g
Protéines pour 100 ml < 0,5 g
Sel pour 100 ml < 0,01 g
Eau, malt d'orge , malt de seigle , gousses de vanille, houblon, levure