maibock

Mai est un mois merveilleux : il apporte souvent les premiers jours vraiment chauds, les pivoines fleurissent enfin et annonce la saison de la récolte des fraises. En mai, non seulement les fruits rouges sont mûrs, mais on peut aussi récolter des blettes, des radis, de la laitue, des épinards, des oignons nouveaux et de la rhubarbe. Les œillets sont en fleurs et coquelicots, renoncules, muguet, marguerites, myosotis, roses trémières et pensées colorent également le jardin. La fête des pères et des mères tombe en mai et les salariés attendent avec impatience le premier mai gratuit, le jour de l’Ascension, la Fête-Dieu et la Pentecôte. En raison des nombreuses vacances, vous pouvez souvent partir pour un long week-end en mai ou organiser des barbecues entre amis pendant la semaine.

La bière idéale pour les barbecues, les danses jusqu’au mois de mai et les premières soirées agréables sur le balcon vient de la brasserie Zehndner à Mönchsambach. Juste à temps pour le 1er mai, le populaire Mönchsambacher Maibock est disponible chaque année, qui se distingue par une bonne teneur en alcool de 6,5 % et un goût délicatement équilibré. Le breuvage miel-or sent l’herbe fraîchement tondue, le foin fleuri, la brioche fraîchement sortie du four et un peu de caramel. Si vous suivez cette invitation olfactive, vous serez récompensé par un bouquet de saveurs très similaires : caramel crémeux, céréales copieuses, miel, herbes et pain. Délicieux!