megalomaniac

La mégalomanie n’est pas particulièrement bien vue dans notre société. Cependant, si l’on applique à la bière une surestimation impitoyable et une tendance à l’exagération, seules de bonnes choses peuvent en sortir.

Les brasseurs créatifs de Yankee & Kraut ont osé expérimenter et ont créé une bière à cheval entre le génie et la folie avec une quantité insensée de houblon. Cinq types de houblons aux arômes intenses confèrent à la bière son caractère exagérément réussi. La puissante Triple New England IPA a été créée avec l'équipe Bierol et est brassée avec les variétés de houblon Idaho 7 Cryo, Simcoe Cryo, Loral Cryo, Galaxy et Mosaic BBC. L'exubérance houblonnée assure l'explosion fruitée écrasante, la teneur en alcool de 10,1% assure les révolutions correspondantes.

Mégalomane coule dans le verre en or trouble et est décoré d'une couronne de mousse blanche. Un délicieux parfum de houblon exubérant, d'agrumes acidulés et de fruits tropicaux vous invite à prendre votre première gorgée. L'attaque gustative suit la première impression olfactive et inonde la bouche d'une quantité incroyable de fruits : ananas, mangue, fruit de la passion, melon, papaye, pamplemousse et mandarine célèbrent une fête endiablée sur la langue, une nette amertume de houblon met les fous en haleine. leur place. La finale est amère et sèche.

Megalomaniac de Yankee & Kraut n'est pas une bière pour ceux qui refusent le houblon ou qui débutent dans le houblon : nous recommandons d'ailleurs cette Triple NEIPA à tous ceux qui aiment surfer sur les raz-de-marée houblonnés.