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En collaboration avec un musicien et influenceur allemand bien connu, Weldebräu a créé son populaire No. 1 Slow Beer Pils reconditionnée sous une nouvelle forme et lui a donné un nom différent dans le processus. Basée sur la particularité du musicien et ami de la brasserie de prononcer le mot anglais « nice » avec un « noice » prolongé, la Pils porte désormais ce nom. De plus, le breuvage n'est plus présenté dans la bouteille Welde Wave typique. Cette décision était basée sur le fait que la bouteille au col incurvé ne pouvait pas être vendue dans n'importe quel magasin de boissons.
Cependant, comme l'original, la bière a bon goût et a toujours son sceau d'approbation de brassage lent. Ce prix garantit l'utilisation de matières premières naturelles et promet également au consommateur que le breuvage a été préparé avec suffisamment de temps et d'efforts, selon un processus aussi doux que possible et sans dilution avec de l'eau.
Noice coule dans le verre d'un jaune doré brillant et est décoré d'une mousse extrêmement stable. Une délicate fleur de houblon s'élève de la splendeur aux pores fins et vous séduit à boire avec des notes de cônes de houblon fraîchement récoltés et de citrons gorgés de soleil. Le goût est tout aussi élégant et ravit par sa douceur légère, sa légère amertume et son agréable piquant.
Bon!
Eau, malt d'orge , houblon, levure