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Le vin chaud, c’est bien, nous sommes probablement tous d’accord là-dessus. Mais la saison de Noël revient chaque année et après des années passées à déguster du vin chaud, nous sommes prêts pour une autre spécialité de boissons chaudes. Au moins de temps en temps.
Les esprits fous de la liberté des fous d'Unterschleißheim ont imaginé une spécialité festive qui n'a rien à envier au vin chaud : la bière chaude. Certes, la bière chaude n'est pas une invention d'Alex et Siggi, mais tous deux ont donné à cette boisson éprouvée une nouvelle couche de peinture jeune et ont catapulté ce phénomène marginal au centre de l'attention. La bière chaude de Narrenfreiheit se décline en trois saveurs : Jolly Ginger, Jolly Apple et Jolly Cherry rivalisent avec le vin chaud au goût paradisiaque.
Bien que Jolly Ginger soit destiné à ceux d'entre vous qui aiment expérimenter, Jolly Apple plaira à la plupart des gens. La bière bien chaude est composée de Märzen fort, de jus de pomme, de sucre de canne, de sirop d'amande, de cannelle, de clous de girofle et d'une touche de jus de citron et est basée sur le goût des pommes cuites au four. Lorsque la spécialité de Noël est réchauffée, un parfum de pommes mûres, de pâte d'amande et d'épices festives se dégage - le goût initial est l'équivalent culinaire de la première impression olfactive et a le goût de la pomme au four de grand-mère. A tel point que vous aurez envie de mettre un peu de crème anglaise dessus !
Märzen (eau, malt d'orge , houblon, extraits de houblon), jus de pomme, sucre de canne, jus de citron, sirop d'amande , cannelle, clou de girofle