helles

La lumière est un excellent compagnon pour toutes sortes de plats et pour toutes les occasions. Si l'on en croit la légende, le classique bavarois a été développé par la Spatenbräu de Munich pour apporter de la bonne bière dans le nord de l'Allemagne, pauvre en bière. Pendant longtemps, l’Allemagne du Nord a eu la réputation de ne produire que des Pilsners industriellement. Dans le sud du pays, il y avait une grande variété de styles différents et on ne voulait pas laisser mourir de soif les amateurs de bière d'en haut. C'est pourquoi les brasseurs de Spatenbräu ont pris courage et ont créé une merveilleuse bière légère pour les amateurs de bière du nord de l'Allemagne. Nous ne pouvons pas vous dire si la brasserie munichoise a inventé la bière légère ou non. Ce que nous savons cependant, c’est que la Helle est une bière pleine fabuleuse. Grâce à son caractère incomparablement harmonieux et rond et au savant équilibre du houblon et du malt, le style de bière est ultra buvable.

Une bière légère commence le week-end, termine la journée avec un délice culinaire, s'accorde parfaitement avec les grillades, les fritures, les pâtisseries et les aliments sucrés, étanche la soif de bière et vous met de bonne humeur.

En tant que brasserie franconienne, Spiegel Bräu propose bien entendu également une bière légère dans sa gamme. L'interprétation de la plume de Tobias Spiegel est une infusion jaune doré non filtrée avec une douce richesse de malt et une amertume de houblon délicatement équilibrée. Savoureux, simple et assez savoureux.