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« Ergo bibamus » est une vieille exclamation latine à laquelle nous sommes trop heureux d'obéir. Le célèbre « Alors buvons ! » ne se retrouve pas seulement dans d'innombrables chansons populaires et chansons à boire, c'est aussi le nom d'un poème bien connu que Johann Wolfgang von Goethe a écrit en l'honneur de Luise, duchesse de Mecklembourg-Strelitz. Il l'a écrit à l'occasion de son anniversaire. Il a ensuite été mis en musique par divers compositeurs et musiciens, qui ont habilement créé des mélodies assorties au texte joyeux.
L’équipe de la brasserie du même nom a également fait preuve de créativité en créant la recette de sa bière sans alcool grâce à la recherche et à l’expérimentation. Tristan et Robert voulaient bouleverser la scène brassicole munichoise avec une bière sans révolution et se sont fixés pour objectif de combiner l'art brassicole de leurs ancêtres avec des idées, des matières premières et des recettes innovantes. Ils ont récemment sorti leur première bière et mettent leur concept à l'épreuve.
Ergo Bibamus est une bière rafraîchissante qui allie le savoir-faire bavarois au goût et aux bienfaits pour la santé : la bière sans alcool est plus maigre et moins calorique que les bières alcoolisées, possède des propriétés isotoniques et est produite de manière écologique et durable. La fine goutte permet de boire une bière fraîche en bonne compagnie malgré l'abstention d'alcool.
Eh bien, obtenez-le !
Eau, malt d’orge , houblon, levure
Contenu moyen en 100 ml
Pouvoir calorifique 112kj/ 26kcal
Graisse <0,01g
dont total Acides gras <0,01g
Glucides 5,9 g
dont sucre 3,9g
Protéine 0,4g