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Déjà connues de tous en Grande-Bretagne, les pastilles violettes sont encore rares ici en Allemagne. Brewdog tente une collaboration inhabituelle avec le célèbre fabricant de confiserie britannique Swizzels et prépare une IPA de Nouvelle-Angleterre inspirée de leurs emblématiques pastilles violettes, les Parma Violets.
Les Brewdog Parma Violets apparaissent naturellement troubles dans le verre avec une douce couleur jaune doré et ont une fleur blanche à pores fins. Le Brewdog Parma Violets impressionne par la combinaison extraordinaire du goût unique des gouttes de violette et de la combinaison de houblon utilisée. Les houblons tropicaux et citronnés Citra, Simcoe et HBC 692 soutiennent le goût sucré et les notes florales de la bière. Des arômes de pamplemousse et d'autres agrumes entourent les tonalités douces et florales. Une touche de lavande et des notes florales créent un jeu coloré sur la langue et présentent de nombreuses similitudes avec le goût unique de la légendaire goutte de violette britannique.
La Brewdog Parma Violets houblonnée est une création très spéciale et une combinaison parfaite de douceur fruitée et d'attributs classiques d'une IPA de la Nouvelle-Angleterre.
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BrewDogEau, malt d'orge , malt de blé , malt d' avoine , houblon, levure, arômes naturels
