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Nous aimons tous les séries. Quand on a trop de temps libre le week-end ou qu’on n’arrive pas à s’endormir le soir, on regarde les épisodes les uns après les autres et on se laisse transporter un moment dans un autre monde. On se plonge dans l’histoire, on apprend à connaître les protagonistes, on se laisse emporter par les intrigues, on rit et on souffre avec les acteurs à l’écran et on a hâte de résoudre des affaires passionnantes. Depuis quelque temps, il existe des séries qui invitent à un voyage culinaire : de plus en plus de brasseries explorent les séries sur la bière.
L’un d’eux est BrewDog. L’équipe de la brasserie artisanale aime brasser en série et a déjà produit quelques success stories. Berlin Pilot, par exemple. La bande compte désormais près de 40 parties et chaque pièce de brassage est un succès.
Berlin Pilot #33 s’appelle Über Weizen et vous captivera avec des arômes de blé classiques et une surprenante touche de houblon. Le houblonnage à froid est utilisé pour extraire un maximum de saveur des variétés de houblon Citra, Mosaic et Talus. Cette bière blanche non conventionnelle apporte dans le verre une douce symphonie de banane mûre, de céréales sucrées, d’agrumes acidulés, de pain frais et de caramel crémeux et est légère, légèrement amère et délicatement équilibrée.
Attention, potentiel addictif !
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BrewDogEau, malt de blé , malt d’orge , houblon, levure.
