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La côte amalfitaine est un lieu de légendes : de nombreux films se déroulent dans un décor pittoresque, les stars hollywoodiennes y ont leurs villas et les riches et célèbres passent leurs vacances dans les villes idylliques au bord de la mer azurée. De petites plages et baies parsèment la côte rocheuse accidentée, des maisons colorées sont perchées sur les pentes ensoleillées et une verdure luxuriante orne le paysage. Le couronnement de ce rêve italien sont les célèbres citronniers, qui y sont entretenus et entretenus avec amour. Les fruits de ces arbres se caractérisent par leur arôme intense, qui semble avoir le goût d’un pur soleil sous une forme citronnée.
Les brasseurs de la brasserie italienne Karma ont profité de la magie particulière de ces citrons et ont raffiné leur Italian Blanche avec des citrons exclusifs d’Amalfi. En plus de trois types de malt et de citrons, une généreuse portion de coriandre donne à la bière au citron son caractère extraordinaire. Un voile délicat imprègne la bière jaune paille et un parfum d’épices chaudes et de citron s’élève de la mousse aux pores fins. Le goût suit cette première impression harmonieuse et captive le palais avec une symphonie de douceur douce, d’épices fougueuses, d’acidité forte et le merveilleux arôme de citrons fraîchement pressés. Un poème italien sous forme de bière !
Nous proposons la bière fine au citron dans des petites bouteilles de 0,33 litre et dans le format festif d’une capacité de 0,75 litre.
Eau, malt d’orge , seigle, miel biologique, cassonade, houblon, épices, levure