lola

Le mot été évoque différentes associations dans la tête de chacun : certains pensent à une piscine extérieure, à un stand de frites et à l'odeur de la crème solaire, d'autres prennent une bière et une collation à l'ombre de châtaigniers majestueux ou des vacances sur des plages tropicales colorées. des cocktails et des matelas pneumatiques en forme de flamants roses et des tranches de pizza et des beignets sous vos yeux. Nous faisons définitivement partie du groupe des visiteurs de caves à bière, tandis que les brasseurs de Bevog associent l'été à son abondance de fruits sucrés.

Vasja et son équipe trouvent les framboises et les cassis particulièrement savoureux en été. Cette combinaison imbattable offre tout ce dont vous pourriez avoir besoin lors d'une journée particulièrement chaude : une douceur juteuse, une acidité rafraîchissante, des couleurs vives et un goût de pur soleil. Et parce que les brasseurs ne pensent guère à autre chose qu'à la bière, Vasja et sa bande ont bien sûr mis leurs baies préférées dans un merveilleux exemple.

La bière aigre doublement fruitée s'appelle Lola et porte parfaitement ce charmant nom. La beauté estivale se présente dans le verre dans un rouge framboise délicatement trouble et porte une jolie tête de mousse rose sur la tête. Le rôle principal dans le parfum et le goût est clairement joué par les baies audacieuses, soutenues par des notes acidulées d'agrumes, des notes de yaourt naturel aigre et de grains dorés. Lola, c'est l'été sous forme de bière : fraîche, fruitée, acidulée !