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Le Cracked Canoe nous fait rêver d’une excursion idyllique en canoë sur les lacs de montagne aux eaux cristallines du Canada. La bière légère est le rafraîchissement idéal après l’effort ou comme boisson de conduite faiblement alcoolisée.
À seulement 3,5 %, la Cracked Canoe est une bière légère et agréablement fraîche de la Canadian Moosehead Breweries Limited. Le Cracked Canoe, faible en calories, coule dans le verre avec un ton doré clair et est recouvert d’une subtile tête de mousse qui se réduit relativement rapidement. Le parfum légèrement épicé de la bière se confirme également lorsque vous la buvez. C’est assez malté avec une pointe de douceur. Dans la partie médiane, les arômes du maïs utilisé ressortent et confèrent au Cracked Canoe une agréable douceur. La finale de la bière légère est assez douce et facile à boire.
Le Cracked Canoe est un désaltérant rafraîchissant, même s’il a une faible teneur en alcool. Le poisson blanc cuit à la vapeur ou un fromage de chèvre fort s’y accompagnent parfaitement.
Eau, malt d’orge , maïs, houblon, levure