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L'homonyme de cette bière est connue pour ses mouvements et sa grande bouche, Eye of the Lager pour son excellent goût. Bon comme l'enfer.
Musa prétend que cette bière est si bonne que même en enfer, vous pourriez développer de la sympathie pour le diable si vous en preniez une seule gorgée. La bière blonde viennoise a une teneur en alcool de 4,5% et impressionne avant tout par sa fraîcheur incomparable. Selon Musa, Eye of the Lager est la bière la plus satisfaisante de tous les temps et le rêve de tout brasseur. Miam!
Eye of the Lager s'insère dans le verre dans un jaune clair et ensoleillé et accumule une mousse blanche d'où s'élèvent des parfums de houblon vert, de céréales, de malt et une pointe d'agrumes. Lors du test gustatif, de nombreux houblons floraux avec une douceur fruitée d'agrumes ouvrent le plaisir de boire. Plus tard, de doux arômes de malt torréfié se joignent et équilibrent avec élégance la floralité du houblon. Avant l’arrivée de la finale amère et croquante, l’orange et le melon apparaissent brièvement dans la palette gustative. Beaucoup de dioxyde de carbone vif et une texture légère soutiennent l'effet incroyablement rafraîchissant de cette bière.
Eye of the Lager est une belle bière blonde terre-à-terre avec une touche d'originalité et beaucoup de saveur.
Bière idéale après le travail !
Eau, malt d'orge , malt de blé , houblon, levure