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La maison a un goût si original.
La brasserie Leikeim de Franconie est spécialisée dans les bières destinées à transmettre l’ambiance chaleureuse de la maison. « Maison » est un terme diffus et intangible et semble certainement un peu différent pour chacun. Cependant, tout le monde connaît probablement le sentiment chaleureux d’arrivée, de sécurité et de détente que l’on associe à la maison. Une gorgée de Leikeim devrait vous procurer exactement ce sentiment fabuleux, que vous soyez chez vous ou peut-être loin.
L’UrStoff de Leikeim s’inscrit définitivement dans le modèle des bières locales : la Old Franconian Dunkel est brassée selon une recette traditionnelle et est une spécialité de bière corsée et aromatique qui assure le plaisir et le confort franconien.
La bière brune coule dans le verre dans un riche ton acajou et est décorée d’une impressionnante couronne de mousse légèrement teintée. Une symphonie de notes de malt puissantes s’élève de la mousse crémeuse jusqu’au nez et vous invite à prendre la première gorgée. Celui-ci révèle un corps volumineux aux merveilleux arômes torréfiés : des notes de malt torréfié, de caramel crémeux et de chocolat délicatement fondant caressent le palais d’une douceur douce et d’une texture veloutée. La finale est sèche et robuste et complète si habilement le plaisir de la bière que vous aurez immédiatement envie d’en boire une autre bouteille.
Eau, malt d’orge , houblon, levure