La Helle de Tilmanns n’est en aucun cas une bière de tous les jours : bourrée de houblons aromatiques américains, comme c’est généralement le cas des bières pâles, elle répand des arômes intenses et étonnamment fruités auxquels on n’est pas habitué autrement dans le style de bière bavaroise traditionnelle.
Tilman n’a pas besoin d’être rapide, efficace ou bon marché, il préfère se concentrer sur le goût et la qualité de ses bières. Et ça vaut le coup ! Ses bières comme la Helle ont un goût excellent. Tilman, le cerveau derrière les bières Tilman, souhaite brasser des bières de haute qualité, créatives et qui se démarquent de la foule des bières présentes sur le marché allemand et international de la bière. Le jeune brasseur sait utiliser son cœur et son savoir-faire pour brasser des bières d’exception, à la fois modernes et stylées, mais à la fois classiques et traditionnelles.
Tilman interprète des classiques allemands comme la Helle, brassés depuis des siècles selon le même principe et trop souvent selon la même recette, et leur donne une bouffée d’air frais et une touche de modernité. Il n’est pas nécessaire de réinventer la roue pour créer de l’innovation, comme nous le prouve Helle de Tilman.
Le goût rafraîchissant et différent et le design inhabituel garantissent une expérience bière unique. Malgré l’arôme de houblon American Chinook utilisé, la lumière du sympathique jeune brasseur reste classique et savoureuse !
Eau, malt d’orge , houblon, levure