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La vue aux rayons X révèle : Il n'y a qu'un seul type de saut ici !
En plus des conifères populaires Herbipolis et Meekuh, le SMaSH Brewing Project propose un nouveau produit phare dans sa gamme. Roentgen est une bière blonde ambrée et, comme toutes les bières de SMaSH, est brassée avec un seul type de houblon et un seul type de malt. Quiconque pense que seules des bières monotones peuvent en sortir ne connaît pas Chris Sullivan ! Le brasseur américain est un véritable magicien du houblon et sait choisir le bon malt pour brasser une bière merveilleusement complexe et savoureuse.
Roentgen coule dans le verre dans un ton ambré rouge cuivré et forme une impressionnante mousse. Une combinaison séduisante de parfum de malt caramel et de notes houblonnées de fruits rouges s'élève du duvet beige. Une touche de résine de pin donne au parfum une belle touche épicée. Lorsqu'elle est bue, l'Amber Lager se présente d'abord comme houblonnée. Des notes acidulées d'agrumes rencontrent du pamplemousse acidulé, des raisins secs et de la résine de pin sont ajoutés. Le malt arrive plus tard et donne au mélange houblonné une base douce et caramélisée. En finale, Röntgen séduit par sa sécheresse et sa belle note de houblon amère.
Roentgen est une bière blonde subtilement composée qui sait se régaler avec un seul type de houblon et de malt.
SMaSHEau (3°dH), malt d'orge (Best Red X), houblon (Centennial), levure (type W34/70)
