decadence

Une bière difficile à battre en termes de décadence.

Decadence d'Emelisse est une stout brune avec une forte teneur en alcool de 10 % et un camion de saveurs riches et crémeuses. La bière fait le bonheur des becs sucrés et des amateurs de bières corsées et aromatiques.

Avec leur Stout Decadence, les brasseurs de la brasserie néerlandaise Emelisse se sont encore une fois surpassés. La bière se présente dans le verre dans un ton acajou foncé et profond et forme une mousse magnifiquement crémeuse de couleur noisette. De merveilleux arômes de nougat fondant et de noix de pécan poêlées se dégagent de la mousse aux pores fins et donnent envie d'en prendre la première gorgée. Cela révèle tout l'arôme de la bombe aromatique : le nougat pur et les noix caramélisées se rencontrent sur la langue. Une merveilleuse douceur caresse le palais, une amertume pointue équilibre la douceur aux bons endroits sans lui enlever son pouvoir de séduction. On y retrouve une pointe d'épices et une pointe de houblon qui donne à la bière une fraîcheur légère. Néanmoins, Decadence reste une bière spéciale puissante au corps volumineux.

Nous recommandons cette bière à tous ceux qui aiment consommer leur dessert sous forme liquide. La décadence fera également beaucoup de plaisir aux amateurs de bières douces et aromatiques. La riche stout des Pays-Bas est une merveille !