gemini

Les personnes du troisième signe du zodiaque sont connues pour leur nature vive. Si vous croyez en l'astrologie, les Gémeaux sont des personnalités créatives qui aiment être actives et sociales. Ils sont connus pour leur nature ouverte et sont considérés comme des gens joyeux, charmants et amicaux. Des voix cyniques disent que les Gémeaux ont deux personnalités. Nous ne savons pas si tout cela est réellement vrai. Ce que nous pouvons cependant dire avec certitude, c'est que les deux personnalités qui composent Gemini de Poolside Brewing s'harmonisent à merveille l'une avec l'autre.

Gemini est une Double IPA Double Dry Hopped juteuse brassée avec un camion de houblon. Le côté tropical et frais d'agrumes de la bière est dû aux variétés de houblon de la vallée de Yakima ; les variétés de l'hémisphère sud font un délicieux pendant, apportant au jeu aromatique des notes de fruit de la passion, de raisin blanc et de groseille.

La bière aux deux faces coule dans le verre dans un ton orange trouble et est décorée d'une couronne de mousse blanche et solide. La boisson initiale caresse le palais d'une douceur veloutée et chatouille les papilles avec des notes de fruit de la passion, de raisin acidulé et d'ananas doré. Le malt est soutenu par une quantité incroyable de flocons d'avoine, qui sont non seulement responsables de la douceur en bouche mais aussi du goût granuleux. Une délicate floralité complète parfaitement le goût.