mountain pale ale

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Style de bière : IPA

Lorsqu’il s’agissait de nommer leur toute première création, ses créateurs se sont rapidement mis d’accord. Christoph, Max et Marko sont de vrais Tyroliens du Sud et vivent au milieu de magnifiques sommets montagneux. Les montagnes façonnent le paysage de leur pays d'origine et font partie intégrante de la culture et du mode de vie du Tyrol. Ils veillent sur la vie quotidienne depuis des milliers d'années, ont été escaladés, cultivés et parcourus, ils font l'objet d'innombrables légendes et symbolisent un début, et pas seulement pour nos brasseurs.

Mais la Mountain Pale Ale de Bierol ne porte pas seulement le nom des montagnes, elle ressemble aussi à une randonnée en montagne. Après une douce harmonie avec un bouquet olfactif de caramel, de fruits exotiques, de malt torréfié et de levure épicée, la montée est vertigineuse : telle une gondole turbo, le houblon, le malt et la levure s'envolent dans le ciel et entraînent vos papilles avec eux. La première impression est une masse de malt massive qui se démarque par des notes crémeuses de caramel et des arômes torréfiés. Petit à petit, de plus en plus de houblons apparaissent et recouvrent le pic de malt de notes acidulées d'agrumes aux goûts de marmelade d'orange, de pamplemousse et de mandarine. Une forêt de pins et une touche de fruits tropicaux complètent harmonieusement le jour de l'Ascension.

La Tyrolean India Pale Ale impressionne par son incroyable légèreté et son caractère incroyablement buvable - et cela avec une teneur en alcool impressionnante de 7,3 % !


Contenu
0,33 bidon d'un litre

Brauerei
Bierol Bierol
Identifiant Bierothek®
16008010
Poids
0.33kg(0.34kg avec emballage)
Dépôt
€ 0.25
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Bierol GmbH, Sonnendorf 27, AT-6334
Österreich(AT)
Bierregion
Österreich
Style de bière
bière indienne pâle
Recommandation alimentaire
Démarreur: Fromage dur épicé à la moutarde aux figues
Plat principal: Macaroni au fromage
Dessert: Crêpes aux fruits
Teneur en alcool
7.3 % vol
Unité amère
60 IBU
Moût d’origine
16 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Accise
€ 0,23

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