Tiger n’est pas seulement un classique absolu en Asie. Le chef-d’œuvre d’Asia Pacific Breweries Singapore a presque 100 ans et est pourtant aussi moderne et intemporel que peu d’autres. La marque de la bière populaire a changé plusieurs fois au cours de son histoire, mais le tigre sous le palmier stylisé est resté le même.
Le félin rayé se trouvait autrefois à l’ombre de ce qu’on appelle l’arbre des voyageurs. Ce palmier aux larges éventails tire son nom d’une caractéristique pratique : l’eau de pluie s’accumule dans les longues tiges des éventails de palmier et sert de sauveur aux voyageurs assoiffés en cas de besoin. De plus, le palmier pousse dans une direction précise et peut être utilisé pour identifier les points cardinaux. Après que les soldats de la Royal Air Force de Malaisie aient choisi la Tiger Beer comme boisson préférée, le tigre a également été retrouvé sur leurs insignes sous l’arbre des voyageurs.
On comprend l’engouement pour la bière blonde d’inspiration asiatique : cette bière limpide et dorée au soleil se distingue par un corps corsé et un caractère vif et direct. Le parfum et le goût se caractérisent par un bouquet de céréales légères, de miel crémeux, d’herbe fraîchement tondue, de houblon floral et une amertume pointue. La bière blonde est rafraîchissante et buvable.
Asia Pacific BreweriesEau, MALT D’ORGE , houblon, sucre de canne
