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Une gose se caractérise généralement par son acidité exceptionnelle et le petit punch que la coriandre et le sel donnent à la bière. La brasserie barcelonaise Little Rain Brewing a donné au classique une touche moderne et a transformé la bière aigre croquante en un succès estival rafraîchissant.
Leur gelée tropicale Gose Guava a été brassée en collaboration avec la brasserie suédoise Duckpond Brewing et réserve de nombreuses surprises. Un merveilleux parfum de goyave mûre et de fruit de la passion gorgé de soleil s'élève de la bière dorée et révèle deux des ingrédients supplémentaires : la goyave et le fruit de la passion ont également été brassés et évoquent une ambiance de vacances ensoleillées dans la bière. Une pointe de mangue apporte une douceur fruitée et encore plus de fruit. Mais ce ne sont pas toutes les matières premières spéciales ! Les guimauves et le lactose confèrent à la bière ses arômes fins de vanille et sa sensation en bouche veloutée.
La gelée de goyave coule dans le verre dans un or pêche riche et trouble. Une couronne de mousse dense et blanche orne la bière et exhale un pot-pourri de fruits tropicaux fraîchement récoltés. La première impression suit la première impression et vous fait brièvement penser que vous dégustez un cocktail de fruits au lieu d'une bière. D'une consistance épaisse et crémeuse, la bière caresse le palais et chatouille les papilles avec des notes de mangue, de fruit de la passion, de goyave et de vanille.
La Gose tropicale est la bière idéale pour tous ceux qui l'aiment douce et fruitée !
Little Rain BrewingEau, malt d'orge , malt de blé , avoine , goyave, mangue, fruit de la passion, guimauves, lactose , levure
