sour passion fruit 12

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Il y a des jeux auxquels vous aimiez jouer quand vous étiez enfant et que vous pratiquez encore en tant qu'adulte. Construire avec des blocs de construction en plastique colorés en fait certainement partie. Les hommes adultes restent assis pendant des jours devant des maquettes d’avions, de navires ou de bâtiments ; Les femmes aguerries se déchaînent devant les châteaux miniatures et les petits bus rouges à impériale.

Le tchèque Rodinny Pivovar Zichovec a mis au point une bière qui non seulement possède les éléments de base légendaires sur l'étiquette, mais qui est également le compagnon idéal pour une longue session de construction. Leur bière aigre appelée Sour Passion Fruit est le rafraîchissement parfait entre les repas et est préparée selon une technique de brassage très spéciale : afin d'obtenir une belle acidité dans la bière, on utilise la méthode dite d'aigreur en bouilloire, dans laquelle des bactéries acides sont brassées. Cet ingrédient spécial confère à la bière une acidité élégante, qui se marie à merveille avec la purée de fruits de la passion qui entre également dans la bouilloire. Le résultat de ce processus complexe est une bière aigre merveilleusement fruitée avec des notes juteuses de fruits de la passion et une profondeur complexe.

La Sour Ale de Zichovec a un corps doré clair et brillant surmonté d'une petite couronne de mousse blanche. L'arôme incomparable du fruit de la passion juteux se reflète à la fois dans l'odeur et dans le goût. Un fruité dominant se combine avec une acidité ludique et un malt subtil pour créer une composition estivale.

Contenu
0,50 bidon d'un litre

Brauerei
Rodinný pivovar Zichovec Rodinný pivovar Zichovec
Identifiant Bierothek®
26010004
Poids
0.5kg(0.51kg avec emballage)
Dépôt
€ 0.25
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Zichovecká s.r.o, ul. 5. května 2789, 44001
Louny Tschechien(CZ)
Bierregion
Tschechien
Style de bière
bières fruitées et acidulées
Recommandation alimentaire
Démarreur: Salade légère à la feta
Plat principal: Wraps épicés
Dessert: Glace vanille aux fruits
Teneur en alcool
5.1 % vol
Moût d’origine
12 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , malt de blé , purée de fruit de la passion, houblon & levure

Accise
€ 0,24
Michael Urban
08.11.2021
26.07.2021

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