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Les nerds parmi nous connaissent certainement Captured Sunlight : ce sort puissant est un outil efficace dans un jeu de cartes complexe joué par des gens du monde entier. On ne sait pas si la brasserie Pühaste fait référence au gibier ou à la couleur jaune soleil de la bière. Cependant, nous pouvons affirmer avec une certitude absolue que Captured Sunlight a non seulement la couleur d’un soleil éclatant, mais aussi son caractère estival.
Le Gose estonien a été créé en collaboration avec des amis lettons : en collaboration avec les brasseurs de l'Ãrpus Brewing Company, Eero et son équipe ont créé un Baltic Gose. Traditionnellement, la bière aigre a un goût caractéristique de coriandre, d'écorce d'orange et de sel. L'interprétation moderne du Pühaste et de l'Arpus joue ces notes classiques et les combine avec l'arôme délicat du coing ensoleillé.
L'exquise gosse des pays baltes coule dans le verre dans la couleur de la pure lumière du soleil et est décorée d'une petite couronne de mousse blanche et aérienne. Un délicat parfum de coing emplit votre nez et vous invite à prendre votre première gorgée. Cela révèle un corps au pied léger avec les éléments indubitables d'un Gose. Le gose est merveilleusement frais et aigre et caresse le palais ; les notes juteuses du coing jaune s'harmonisent à merveille avec la subtile salinité et l'acidité fruitée. Élégant et irrésistible !
Eau, malt d'orge , malt de blé , lactose , houblon et levure