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Les longs week-ends sont une véritable bénédiction. Si les vacances se déroulent bien et que vous avez un employeur accommodant, vous pouvez même parfois doubler les deux jours de congé traditionnels. En Allemagne, c’est ce qu’on appelle une journée du pont et elle est très contestée. Si vous prenez des vacances un jour de pont, vous pouvez transformer le week-end en quatre jours sans avoir à prendre plus d’un jour de vacances. Merveilleux si vous avez prévu de courtes vacances, si vous avez un projet qui prend beaucoup de temps à la maison ou si vous souhaitez simplement vous détendre à nouveau.
C’est précisément pour de telles occasions que la brasserie Sudden Death Brewing a mis au point une Double Dry Hopped Pale Ale légère et feuilletée. La pièce de brassage décontractée a une légère teneur en alcool de 3,4 %, ce qui vous permet de savourer la bière même pendant que vous réalisez le projet en question, par exemple. Le snack à la bière s’appelle Rock’n’Roll All Night et vous permet de faire exactement cela : rocker toute la nuit en sirotant une bière après l’autre.
La Sudden Deaths DDH Pale Ale est brassée avec les houblons Mosaic, Sabro et Simcoe dans différentes versions et apporte au verre une harmonie paradisiaque de citron vert, de noix de coco et de vanille. Malgré quelques révolutions, la bière délivre tout son goût et vous ravira le jour du pont avec du houblon, des fruits, des notes florales et une légère amertume.
Eau de brassage, malt d’orge , flocons d’orge , houblon, levure