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Style de bière : Helles
Ce que les visiteurs du hangar à bateaux, les amis des Wulkesch et probablement la plupart des habitants de Bamberg savent déjà, Bernd l'annonce maintenant autour d'une bière.
Mais depuis le début. Bernd Wulkesch est un brasseur de cœur et d'âme. Il dirige son propre label Bernd das Bier. Il est également l'hôte du restaurant Bootshaus à Bamberg. Mais il est avant tout une chose : éperdument amoureux. Bernd a trouvé ce que beaucoup de gens recherchent en vain toute leur vie. Il a trouvé l'amour de sa vie et partage non seulement un lit, une maison et une ferme avec Mélanie, mais les deux travaillent également ensemble. Afin de crier son amour sur tous les toits, Bernd Mel a désormais fait l'ultime déclaration d'amour : sa propre bière.
Le brasseur a réalisé la création pour sa chérie entièrement selon les idées et les souhaits de ses proches. Mélanie est fan de bières légères et les aime fraîches, florales et légères - et c'est exactement à cela que ressemble la bière qui porte son nom. Mel's est un vin pâle interprété de façon moderne et raffiné avec des houblons aromatiques fruités. La spécialité de bière naturellement trouble s'écoule de la bouteille dans un ton doré ensoleillé et est couronnée d'une main de mousse blanche nacrée. Le parfum et le goût sont une symphonie légère comme une plume de houblon floral, de notes fruitées et de malt léger.
Eau, malt d'orge , houblon, levure