porter

La porter est l'une des bières les plus légendaires de tous les temps. Il y a beaucoup d’histoire derrière cette bière brune et corsée et d’innombrables mystères l’entourent. La brasserie espagnole Espiga s'est attaquée à cette bière fascinante et a créé une spécialité de bière extraordinaire, aromatique sans être trop puissante.

Espigas Porter apparaît dans le verre dans un ton acajou opaque, profond et foncé et séduit par ses merveilleux arômes dès que vous le versez. Au nez, le café fraîchement moulu, les malts torréfiés et le chocolat noir rencontrent une note de grains secs. Le parfum de la mousse onctueuse de couleur noisette donne envie d'en prendre la première gorgée. Et le goût initial ne déçoit pas : un corps léger à moyen avec une carbonatation agréable transmet une bière aromatique. De douces notes de malt torréfié caressent le palais avec une douceur modérée, le café fraîchement infusé et le chocolat noir apportent une merveilleuse amertume amère au jeu aromatique. Espigas Porter est une bière délicieusement équilibrée qui nous ravit avec de fortes notes amères et une douceur subtile.

Cette bière portière est une bière légère et savoureuse, représentative de son genre et pas aussi puissante que beaucoup de ses collègues. Recommandé!