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La dernière création d'Espiga est dotée d'une triple force, de beaucoup de houblon nutritif et d'une incroyable variété de cinq types de céréales différents. Le monstre s'appelle Looking For More - même nous n'aurions pas pu trouver un nom plus approprié !
La fabuleuse Triple India Pale Ale d'Espiga apporte une teneur en alcool de 9,5 % et, en plus d'une sensation en bouche merveilleusement douce et veloutée, offre une palette estivale de pêches ensoleillées et de fruits tropicaux juteux. Un malt fort soutient la variété de fruits légers, les pourcentages sont intelligemment cachés dans les diverses couches aromatiques et ne deviennent significatifs qu'à la fin de la dégustation de la bière. La spécialité de bière puissante s'écoule dans le verre dans un orange très trouble et est décorée d'une couronne de mousse blanche et aérienne. Au niveau olfactif, la bière est houblonnée : le parfum des cônes de houblon frais et verts se mêle au nez aux fruits tropicaux et aux agrumes acidulés. La première boisson est comme une grande gorgée de jus. Une vague de fruits inonde le palais et chatouille les papilles avec une composition estivale de mangue, d'ananas, de fruit de la passion et d'orange. Un malt doux et sucré soutient habilement l'explosion fruitée et, en plus de la douceur fine, confère une bonne texture. L'amertume reste discrètement en fond et complète avec douceur les notes fruitées.
Vous en cherchez plus ? Chez Espiga, vous trouverez votre bonheur !
EspigaEau, malt d'orge , malt d' avoine , flocons d'avoine , malt de blé , houblon et levure
