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Il y a des nouvelles de Suède !
La brasserie suédoise Poppels a élargi sa gamme des plus belles créations de bière avec une bière fabriquée à partir de matières premières purement biologiques. Leur IPA biologique de Nouvelle-Angleterre brille avec de grosses notes de houblon et est à peine amère. La création des brasseurs a connu un tel succès que la bière a remporté une médaille d'or au célèbre concours Meininger's International Craft Beer Award 2019.
L'IPA biologique de Nouvelle-Angleterre de Poppels Bryggeri est brassée avec du malt d'orge et de blé et une portion d'avoine. La bière légère a une teneur en alcool de 7,0% et présente de grandes notes fruitées provenant des tonnes de houblon brassées dans cette bière.
Le NEIPA suédois se présente dans un verre doré naturellement trouble et est décoré d'une couronne éphémère de mousse blanche à pores fins. Le juteux NEIPA se présente d'abord comme fruité au nez : une note fraîche d'agrumes se mélange au pamplemousse acidulé et à l'orange douce, avant qu'une nuance maltée et une charge de houblon épicé ne soient ajoutées. Une première impression passionnante qui se poursuit dans la boisson. La première gorgée révèle une expérience fruitée rafraîchissante avec une sensation en bouche veloutée. Un bouquet de houblon s'épanouit sur un subtil lit de malt et des goûts de fruits mûrs, de citron acidulé, de houblon floral et d'herbe fraîchement tondue.
L'IPA biologique de Nouvelle-Angleterre de Poppels Bryggeri est l'IPA parfaite pour tous ceux qui l'aiment fruitée.
Eau, malt d'orge , malt de blé , avoine , houblon, levure