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Style de bière : American Golden Ale

L’exportation est un facteur clé dans l’histoire de la bière. La nécessité d'envoyer de la bière vers les colonies des grandes puissances mondiales a constitué la base de la bière artisanale d'aujourd'hui et a déclenché une vague de développement. Mais bien avant l'arrivée au pouvoir des colons, la bière était adaptée au transport : afin de pouvoir vendre leur jus d'orge non seulement dans les environs immédiats, les brasseurs menaient des recherches au Moyen Âge. Ils ont adapté leurs recettes et créé des bières qui pouvaient être transportées sur de plus longues distances grâce à leur durée de conservation plus longue.

L'Export Ale de Shipyard est une bière qui, initialement, ne devait pas être exportée. Le jus d'orge emprunte son nom à sa méthode de brassage : il a été produit dans la tradition anglaise de la bière d'exportation. La création est l'une des débuts de Shipyard et est l'une des bières sur lesquelles reposent le succès et la popularité de la brasserie. En utilisant des matières premières régionales et une pincée de confiance américaine, l'équipe a brassé un véritable classique qui continue de ravir le public aujourd'hui avec son équilibre réussi entre la douceur du malt et les pointes de houblon pointues.

Shipyards Export est une bière onctueuse au caractère harmonieux et à la finale nette et vive qui rafraîchit et donne envie d'un autre verre.