organic blonde ale

De nombreux nouveaux collaborateurs rejoignent les rangs de la brasserie néerlandaise Lowlander. Une armada ailée d’abeilles occupées fait désormais partie de la main-d’œuvre. La raison de cette extension est une nouvelle création qui comprend un autre ingrédient spécial en plus des coupes de fruits typiques. La Organic Blonde Ale est brassée avec du zeste de citron acidulé et raffinée avec une touche de miel de fleurs.

Le miel pour la blonde froide est fabriqué à partir des fleurs d'innombrables fleurs d'été et, en plus de sa douceur délicate, confère à la bière une sensation en bouche merveilleusement ronde et veloutée. Le malt et le houblon utilisés proviennent de l'agriculture biologique contrôlée et constituent la délicieuse base de cette bière spéciale.

La Organic Blonde Ale de Lowlander coule dans le verre d'un miel doré jaune ensoleillé et est décorée d'une couronne blanche de mousse à pores fins. De la splendeur crémeuse, un parfum tentant de jus de citron fraîchement pressé et de miel sucré monte au nez et vous incite à prendre la première gorgée. Cela révèle une bière au pied léger qui, grâce à sa fraîcheur fruitée, s'accorde parfaitement avec les fromages crémeux et les volailles rôties. En bouche, les douces notes fruitées du citron rencontrent le miel épicé, le malt apporte une agréable douceur tandis que le houblon donne à la bière sa clarté rafraîchissante.

D’ailleurs, la Lowlanders Organic Blonde Ale est également disponible en version faiblement alcoolisée !