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La brasserie créative Kehrwieder a remporté le prix de la meilleure bière sans alcool de l'année lors du Meininger's International Craft Beer Award 2020. Le populaire Road Runner sans alcool est monté sur le podium des gagnants, ravissant à la fois le public et les juges avec ses merveilleux arômes de torréfaction et une généreuse portion de café.
Road Runner est un café stout sans alcool infusé avec des grains de café très aromatiques. Les délicieux grains sont importés directement du producteur de café puis torréfiés dans une torréfaction de Hambourg. Ils confèrent à la bière son caractère finement torréfié, encore renforcé par l'ajout d'orge torréfiée.
Le Road Runner coule dans le verre dans un ton café brun foncé et est orné d'une couronne de mousse légèrement teintée. L'apparence et l'odeur indiquent déjà que cette bière est entièrement consacrée au café : une forte note de grains de café fraîchement torréfiés rencontre du malt torréfié et une pointe de chocolat au nez. Comme prévu, le goût est axé sur le café : les arômes torréfiés croquants d'un expresso se mélangent en bouche à des notes de caramel anglais, de prunes confites, de chocolat fondant et de cacao. La douceur du malt forme une délicieuse symbiose avec l'amertume torréfiée du café, la finale est à la fois amère et douce. Parfait.
Road Runner est une boisson non alcoolisée absolument corsée, aux arômes ronds et délicatement équilibrés et au caractère de café clair.
Informations nutritionnelles pour 100 ml :
Énergie (kJ/kcal) 136/32
Graisse (g) < 0,01
Avon rassasié. les graisses. (g) < 0,01
Glucides (g) 6,8
Dont sucre (g) 3,4
Protéine (g) 0,5
Sel (g) < 0,005
Eau, malt d'orge , orge torréfiée, grains de café, houblon, levure