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Une bière pour les grands garçons. Et les filles.
La brasserie française La Débauche propose une vaste gamme de bières passionnantes et variées. Des étiquettes créatives et uniques cachent des chefs-d'œuvre houblonnés et Big Boy, le nouveau cheval de l'écurie de la brasserie d'Angoulême, est aussi une bière qui vaut le détour. La Chili Imperial Stout impressionne par une forte teneur en alcool de 12,0 % et beaucoup de saveur.
La bière brune coule dans le verre de couleur acajou liquide et est couronnée par une petite mousse légèrement teintée. Un parfum majestueux de malt torréfié, de piment fort, de chocolat fondant, de café fraîchement moulu, de réglisse épicée et de caramel crémeux remplit votre nez et vous fait attendre avec impatience la première gorgée. La première boisson révèle une bière volumineuse avec une merveilleuse chaleur alcoolique qui vous réchauffe de l'intérieur. Côté goût, Big Boy impressionne par ses arômes corsés et sombres. En bouche, les fruits enrobés de chocolat rencontrent le caramel au beurre, le malt torréfié et le moka fraîchement infusé. Une touche épicée de piment et d'épices d'hiver complète le jeu aromatique. Les révolutions sont extrêmement élégamment intégrées aux nombreuses saveurs. Une carbonatation acidulée assure une sensation en bouche crémeuse et douce et donne à la bière une belle légèreté qui équilibre à merveille les saveurs intenses et sombres.
Un merveilleux stout impérial et un autre banger de La Débauche.
Eau, malt d'orge , houblon, levure, épices